Collaborare
con la natura

Grazie alla frequentazione del vigneto e alla vicinanza con la terra, abbiamo sviluppato maggiore attenzione e sensibilità verso le persone e le piante. Ciò ci ha resi capaci di cogliere sia i fenomeni più sottili del nostro ambiente viticolo, sia la possibilità di sviluppare collaborazioni per mantenere vivo il patrimonio naturale.

Da anni ormai, abbracciamo il programma SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata – che certifica la produzione agricola sostenibile rispettando rigide norme e pratiche agronomiche volte a ridurre l’utilizzo di prodotti chimici e fitosanitari.

Inoltre, creiamo innovazione con progetti di ricerca a tutela dell’eccezionale biodiversità nell’area del Cartizze. Abbiamo condiviso e promosso il lavoro effettuato da due botanici nella parte alta della zona: questa ricerca ha dimostrato la presenza di ben 116 differenti varietà di erbe e fiori spontanei e si è conclusa con la pubblicazione di un Herbarium unico nel suo genere.